生物の遺伝の法則の発見者。

当時オーストリア帝国領となっている（現在チェコ領）小さな村の農家に生まれた。

苦学してブルノ市の修道院に入り、ウィーン大学に留学して選科生として物理や植物学を学んで、修道院で生活しながら地元の国立実科学校の低学年生に物理と博物を教えた。

1856年以後、修道院の庭にエンドウを栽培して交配させたところ、遺伝される性質が数量的な簡単な割合で発現することに気づいて、遺伝の法則を明らかにした。

彼はその法則を地元の小さな学会の雑誌に発表したが反応はなく1884年に亡くなったが、1900年になってその法則が相次いで再発見されて、「メンデルの法則」と呼ばれるようになった。